Завод з виробництва напівфабрикатів "Пирятинський делікатес" почав виробництво продуктів високого ступеня готовності під торговельною маркою SmaCom, - сказано в повідомленні компанії.

"Із середини листопада 2011 року ТМ SmaCom починає виробництво унікальної для України лінійки напівфабрикатів - продуктів високого ступеня готовності", - сказано в повідомленні.

У повідомленні зазначено, що в Україні таку продукцію випускає тільки декілька виробників через необхідність значних інвестицій у технологічні й технічні інновації.

Установлене для випуску нової продукції обладнання (піч і шафа для запікання) виробництва шведської фірми Formcook дає змогу одержувати продукцію без жиру, у якій відсутні канцерогенні речовини.

Зараз підприємство починає випуск трьох видів смаженої продукції: котлети, тефтельки й гречаники, згодом планується розширення асортиментів.

Декларований строк готування нової продукції - 3 хвилини.

Попередньо на виробництві вона проходитиме спеціальну теплову обробку, що дасть змогу зберегти смакові й корисні властивості.

Передбачається, що такі продукти високого ступеня готовності стануть альтернативою фаст-фуду.

ТМ SmaCom, під якою випускаються продукти швидкого готування, вийшла на ринок у жовтні 2010 року.

Під ТМ SmaCom, зокрема, випускаються пельмені, вареники, млинці і котлети.