Голова Полтавської ОДА Олександр Удовіченко та мер Полтави Андрій Матковський на цьогорічному святі Полтавської галушки разом розважалися на концерті, жартували з «живою галушкою» та запустили в небо Полтави символічну макітру з галушками, яка була прикріплена до різнокольорових повітряних кульок.
«Приємно, що свято Полтавської галушки
перетворюється на впізнанний бренд. Потрібно шукати нові форми для
розкриття символу міста, щоб сюди їхало більше людей, які
знайомитимуться з Полтавою та лишатимуть гроші виробникам галушок»
- сказав Олександр Удовіченко. І пожартував, що з комплекцією
мера можна їсти багато галушок, а з його власною - не
дуже...
У традиційному конкурсі виробників галушок
«Полтавська битва кухарів» переміг колектив піцерії «У сестер», а
друге місце розділили кафе «Хуторок» і «Половки».
За звання найкращого кухаря змагалися близько
50 підприємств громадського харчування. Переможці отримали мішок
борошна, мішок цукру та ящик олії.
Загалом, на святі Полтавської галушки гості
з'їли п'ять тисяч галушок майже 20-ти різновидів: з м'ясом,
сиром, сметаною, печінкою, картоплею зі шкварками.
солодощами та різними спеціями. Щоправда, один такий вареник
як і торік коштував недешево - від 2 до 4 гривень за штуку.
Цього дня було також багато костюмованих
героїв, всі охочі фотографувалися з ростовими ляльками, а творчі
колективи представили концертну програму, конкурси й розваги.
Нагадаємо, галушка вже давно стала офіційним
символом Полтави, а пам'ятник Галушці внесений до переліку
символіки обласного центру.
У Полтаві мешкає близько 300 людей з
прізвищами Галушка чи Галушко.
Дивіться також ФОТОГАЛЕРЕЮ свята "
У Полтавське небо злетіли галушки"
Новини Полтавщини